Los peces se definen como los primeros animales vertebrados que surgieron en la Tierra. El medio que escogieron fue el agua y por ello desarrollaron un complejo sistema respiratorio que les permitía tomar oxígeno sin salir a la superficie: las branquias.

Uno de los rasgos principales de los peces son las escamas. Una especie de coraza de material córneo que recubre los cuerpos de estos organismos protegiéndolos así de los depredadores. Aunque parecen muy rígidas en la parte exterior, las escamas dotan a los peces de una elasticidad bastante aceptable que les permite desplazarse perfectamente por el agua.